独擅灸法胡青牛

据他自言“人皆忘恩负义，故而见死不救”。性情之偏激怪异，于此倒可见一斑。但也却与马丹阳一样，同为针灸大家，且独擅灸法，无人可及。

《倚天屠龙记》中，武当张翠山之子张无忌身中玄冥神掌，虽经三年祖师全力救治，仍然寒毒难尽，痛苦非常。后机缘巧合，遇受伤之明教常遇春，遂由其带往蝴蝶谷中，寻“蝶谷医仙”胡青牛医治。胡青牛因张无忌非明教中人，本不愿以医，但见此等痼疾颇为疑难棘手，又十年不得一见，便犹如“酒徒之见佳酿，老饕之闻肉香”，心下奇痒难耐，使打定主意，要将张无忌“先治好再治死”。玄冥神掌阴寒狠毒太甚，他认为非灸法之大热不可以消除，乃为其施以化脓直接灸法。他先用铜片插入张无忌八穴内，以防阴寒之气随经络周流灌注，再以高深内功功力加入直接灸中，以助其更阳更热，更易透达体内，周流全身。从手太阴肺经开始，将十二正经全部灸完之后。又灸奇经八脉。虽把张无忌灸得通体瘢痕，阴寒之毒却因此消了大半。他又用“以寒治寒”的反治法为张无忌施药，亦获良效。他认为三焦无迹可寻，因此张无忌三焦之内的寒毒便去除不尽。

胡青牛还能预测人的生死，说被张无忌在阴雨雷电之中胡乱针灸的常遇春只能活到四十岁。他还撰有《带脉论》，阐述带脉功能之精义。正如他之所言：“生平最自负之事，不在于医术之精，也不在号得医仙之名，而是于医学大有发明创见，道前贤之所未道。”可惜他因拒不给金花婆婆的丈夫治病，虽自种天花，自毁容貌，自立坟墓，也终究难逃一死，横夭天命。真可谓“成也萧何，败也萧何”。