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盘点5种颜色蔬果的独特功效

[导语]你早就知道多吃绿色蔬菜可以保持身体健康,不过你是否知道,那些橘黄色、紫色、红色、白色和黑色的蔬果也不能少呢?下面就是不同颜色蔬果的独特功效,有了它们来帮忙,想不健康都不行,更是避免了去医院和吃药的麻烦。

 


(图片来源于网络)

1. 黄色系蔬果——可以对抗感冒

这些橘黄色和黄色的瓜果蔬菜中,不仅含有丰富的维生素C,还有充足的β胡萝卜素,它们都可以帮你提高细胞的免疫力,不仅在流感肆掠的季节可以帮你预防感冒,在患了感冒之后也能加速你的康复。

此外,黄色系蔬果中含有的β胡萝卜素还能转化为对眼睛健康和皮肤健康有益的维生素A,可以保护视力、改善肤质。

所以,如果你长时间使用电脑,或者长时间接触不够干净的空气环境,也要多吃这类蔬果。

蔬果举例:

橙子、橘子、黄南瓜、胡萝卜、红薯、柚子、甜玉米




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